Papo no Café | Octávio Nassur

DURAÇÃO: 31 MINUTOS

Exibido em: 22/04/17

No Papo do Café, falamos sobre dança com o coreógrafo Octávio Nassur. Ele é um dos idealizadores do Festival Internacional do Hip-Hop e autor do livro “Culinária Coreográfica”.

Ele vai nos contar toda sua trajetória na arte da coreografia!

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Caldo de Cultura – Arte e Gastronomia

DURAÇÃO: 27 MINUTOS

Duração: 20/10/16

 

 

No Caldo de Cultura de hoje, vamos mergulhar em uma cultura deliciosa: a gastrônomica! A culinária representa não apenas o alimento, mas também é uma representação da sociedade.
Vamos falar da relação entre arte, cultura e gastronomia.

Também vamos falar da exposição em Curitiba que representa a comida nas artes plásticas com a natureza morta, e do processo de fabricação de porcelana em uma das mais tradicionais fábricas do Paraná.

No quadro Diálogos Culturais com o jornalista Carlos Debiasi que vai tratar da relação entre o cinema e a gastronomia.

E ainda, um visita em um produto muito típico na nossa cultura: o chocolate, e conhecer um pouco mais sobre a gastronomia molecular.

Participação da doutora em História da Alimentação, da diretora do museu Alfredo Andersen Débora Russo, da designer de chocolates Bibiana Schneider, da líder de produção Rosi Cardoso e do chef Fabio Mattos

 

 

UFPR Notícias (10/06/16)

DURAÇÃO: 15 MINUTOS

 

Nesta edição do UFPR Notícias, você vai conferir:

– A primeira mulher a se formar em Economia pela Universidade conta sua experiência em evento;
– Feira gastronômica estimula o consumo de peixes;
– Campanha “Limpa, Oceano!” reúne cerca de 100 pessoas;
– Editora UFPR lança dois livros essa semana;
– Sociedade Brasileira de Química possui um representante da Universidade;
– Previsão do tempo;
– Entrevista com a Professora do Departamento de Artes da UFPR Zélia Chueke e com a Mezzo Soprano Sophia Chueke sobre peça de Shakespeare;
– Agenda Cultural.

 

 

Caldo de Cultura – 14/05/15

DURAÇÃO: 25 MINUTOS

No Caldo de Cultura desta semana você confere:

-A arquitetura Modernista de Curitiba é marca de Rubens Meister. Entre outras obras, o arquiteto foi quem projetou o Teatro Guaíra, por exemplo. Hoje, o artista ganha uma exposição.

-Agora na área de gastronomia, demos destaque para o chá. Esta é a segunda bebida mais consumida no mundo e a sua história começa há 5 mil anos. Conheça como é o processo de fabricação.

– Outro destaque desta edição é a o Festival Olhar de Cinema 2015, que acontece entre os dias 10 e 18 de junho. As produções que serão exibidas ao longo do festival já foram anunciadas.

– Veja também: Integrante do teatro du Soleil, Jean-Jacques Lemêtre, esteve em Curitiba para dar uma oficina sobre consciência corporal.

– Nesta edição, conhecemos também um pouco mais da arte da tatuagem! Tal prática é aplicada a partir da várias técnicas, como o pontilhismo, a aquarela e o old school.

Para download do programa, clique aqui

Caldo de Cultura – Festival de Teatro de Curitiba

DURAÇÃO: 26 MINUTOS

Exibido em: 16/04/15

O Festival de Teatro de Curitiba é um evento que acontece desde 1992 agitando a cena teatral do Brasil.

Uma das peças que veio para lançamento aqui em Curitiba é a Post Scriptum, e o Caldo de Cultura entrevistou um dos atores, o estilista Fause Hasen. Para ele, a interseção entre as artes só agrega valor, já que traz mais possibilidade de criação e experimentação.

O festival é para todos os públicos, logo o infantil também tem seu espaço com o Guritiba.
Gastronomia também faz parte do festival com o Gastronomix, que reúne gastronomia e arte!

Além disso, Marco Nanini conversou com a gente comentando a sua atuação na peça Beije Minha Lápide! E Gabriela Duarte também deu sua entrevista falando da peça Através do Espelho!
Conversamos com o curador do Risorama, Diogo Portugal, que contou como foi a introdução no festival e o porquê da comédia sempre estar em alta e agradar a todos!

Para download do programa, clique aqui