UFPR Notícias (17/02/17)

DURAÇÃO: 14 MINUTOS

 

Nesta edição do UFPR Notícias, você vai conferir:

– Universidade realizou coletiva de imprensa para esclarecer fatos sobre a denúncia de desvios de recuso público;
– Alunos de Fisioterapia realizam trote solidário em lar de idosos;
– UFPR lança campanha “Trote sem violência” para inibir atitudes violentas e discriminatórias;
– Entrevista com a Pró-Reitora de Assuntos Estudantis, Maria Rita de Assis;
– Estão abertas as inscrições para o Programa de Pós-Graduação em Bioquímica;
– UFPR recepciona novos intercambistas.

Scientia – Gomas arábicas

DURAÇÃO: 21 MINUTOS

Exibido em: 12/09/16

 

Presente em vários alimentos, colas, tintas de canetas, medicamentos, a goma arábica é um espessante e estabilizante muito usado pelas indústrias. Ela é uma goma natural retirada de acácias africanas e é considerada pela ciência como uma substância inerte – que não reage com outras moléculas.

Assim como a acácia, o cajueiro também possui uma goma parecida com a arábica. No Scientia, vamos apresentar um estudo realizado pelo Nupplamed e o Laboratório de Imunopatologia da UFPR que pode mudar a forma que as gomas são vistas, hoje, pela ciência. Confira!

Participação da professora de pós-graduação em ciências bioquímica Juliana Maurer, da professora do departamento de bioquímica e biologia molecular Selma Faria Baggio, da professora de medicina Fabíola Stevan, da pós-doutora em ciências farmacêuticas Fernanda Bovo, da doutorante em ciência bioquímica Raquely Lenzi. 

Scientia – Pós Graduação em Bioquímica

DURAÇÃO: 29 MINUTOS

Exibido em: 21/12/15

 

 

Na década de 60, um grupo de pesquisadores fundou o primeiro programa de pós graduação da UFPR e, também, do Paraná. A área de estudo do curso era a Bioquímica!

Nós vamos conhecer, nesta edição da Scientia, como esse projeto começou e as contribuições que trouxe ao longo dos 50 anos de existência!

Participação: ex-coordenadores da PG em Ciências Bioquímicas Fábio de Oliveira, Marcelo Iacomini, Silvia Maria Cadena, Miguel Noseda, Leda Satie, Emanuel Maltempi, Fany Reicher e atual coordenadora do programa, Glaucia Regina Martinez.